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正版下载:买回咸鸭蛋蛋黄红似血 内行说:颜色太深别吃


本文摘要:最近,同居宽明的张先生在餐厅买了20多个咸鸭蛋,回家关上,发现鸭蛋黄的颜色比长时间的鸭蛋黄多,类似于血色,蛋黄是团状的,分布不均匀,张先生第一次遇到这种情况,她和家人真的很奇怪,拒绝吃。

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最近,同居宽明的张先生在餐厅买了20多个咸鸭蛋,回家关上,发现鸭蛋黄的颜色比长时间的鸭蛋黄多,类似于血色,蛋黄是团状的,分布不均匀,张先生第一次遇到这种情况,她和家人真的很奇怪,拒绝吃。业内人士警告说,颜色有点深没问题,太深不能不吃。张先生告诉记者,从外观上看,这些咸鸭蛋和普通鸭蛋没有区别。

回家后,我煮了五个鸭蛋。谁知道不打算吃的时候,里面的蛋黄特别白,有点白。张先生说,他们家讨厌不吃咸鸭蛋。

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这次见到餐做活动,一次买了20多个,回家关门后,发现咸鸭蛋的蛋黄颜色比普通的红色多。张先生之后关闭了3个蒸熟的咸鸭蛋和3个出生的咸鸭蛋,发现蛋黄的颜色是血红色,出生的咸鸭蛋黄是圆形的团状,分布不均匀。张先生说,用鼻子的话关上的咸鸭蛋没有异味,剪刀享受了一点蛋黄,和普通的咸鸭蛋的味道一样,但是没有咽下去的勇气。

张先生之后给记者发了照片(如上图所示)。左鸭蛋是普通鸭蛋的蛋黄,右鸭蛋是红色的蛋黄。从照片的表示来看,两者之间的颜色比较显着,右侧比左侧的蛋黄多。这个红心蛋是类似品种的散养鸭下的蛋,这个鸭不吃的是粮食,吃饲料,下的是红心蛋,质量比普通蛋好。

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餐厅的工作人员说可以放心吃。记者访问了七里砖买鸭蛋的店。鸭子不吃含有非常丰富胡萝卜素的粮食饲料,如玉米、胡萝卜等,蛋黄的颜色就不会肿。

蛋黄的颜色是胡萝卜素要求的,含量多的话颜色就不会变浅,但只是比普通的蛋黄颜色稍微深一点,差别不会太大。王老板说,用粮食喂鸭子的成本很高,很多养殖家用明显的粮食喂鸭子,因为散养不会提高鸭子的产蛋量。

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多年买鸭蛋的李先生告诉记者,鸭蛋蛋黄有点白是很长时间的事情,但是过于白的话就不长了。个别养鸭的家庭为了适应消费者的心理,可能会在饲料中混合化学色素,最不同。

多年食用不会对身体造成伤害。济南市食品和药品监督管理局相关人员称,消费者卖蛋黄色特别浅的鸭蛋和鸡蛋,最好不要吃。


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